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項目簡介:
軍屯鍋盔曆史悠久,聞名中外,相傳三國時諸葛亮命大將薑維率部在今四川彭州市軍樂鎮休養屯墾、牧馬練兵,“軍屯”由此而得名,今天的鍋盔就是當年軍中幹糧逐漸演變而成。“酥鍋盔”,又名“酥油千層餅”,曆史悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。
鍋盔形如菊花火色勻,皮薄如紙饃膘多,用手掰開是層層,用刀切開如板油。入口越嚼越多,嚼勁十足,下咽回香無窮。吃起酥、聞起香、耐存放、壽命長。
軍屯鍋盔不但油潤、鬆泡、層次分明、風味突出,且外形美觀,誘人食欲。它與四川傳統的酥鍋盔相比,入口更酥鬆,香味更濃,更易化渣。軍屯鍋盔色澤金黃、油潤、外皮酥脆,肉泡起層,鹹淡宜人,鮮味悠長。有牛肉,豬肉的兩種餡的,外表酥軟內有咬一口就會有餡的味道,讓你吃了回味無窮。
【鍋盔香蕉视频成人流程】:
1、講述鍋盔發展史和基礎理論知識。
2、鍋盔麵團的製作技術和技巧
3、鍋盔各種餡料的製作技術與技巧
4、鍋盔下料和包餡的製作流程和方法
5、成品的烤製方法和溫度控製方法
6、鍋盔爐具操作工藝講解和注意事項。
【鍋盔其他係列】:
原味鍋盔、怪味鍋盔、素菜鍋盔、梅菜扣肉鍋盔、鮮肉鍋盔、醬肉鍋盔、牛肉鍋盔、極品瘦肉鍋盔、麻蓉鍋盔、甜蜜蜜鍋盔
【軍屯鍋魁特點】:
軍屯鍋魁不但油潤、鬆泡、層次分明、風味突出,且外形美觀,誘人食欲。它與四川傳統的酥鍋魁相比,入口更酥鬆,香味更濃,更易化渣。軍屯鍋魁色澤金黃、油潤、外皮酥脆,肉泡起層,鹹淡宜人,鮮味悠長。
【鍋盔經營特點】:
投資小、利潤高、靈活性高、1-2個人即可經營起一個特色項目。用流動型的鍋盔小攤位,一個鍋盔爐子,一台小推車就可以了,哪裏人多就往哪裏推。而店麵經營,麵積5到15平方,放下1-2個爐子、一台案太就可開店營業。製作鍋盔在案板上揉麵,不斷的將一團團發酵的麵在手中搓弄,知道達到要求再放在一邊醒著,再將醒好的麵團三下,抻寬拉長,便將麵食迅速貼進了爐膛裏。大約一兩分鍾,外焦裏嫩,酥脆可口的鍋盔就做好了。
【學習過程】:
第一步,師傅親手操作並口頭指導,香蕉视频黄色电影邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,香蕉视频黄色电影親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,香蕉视频黄色电影及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步,提供香蕉视频黄色电影所需采購設備及原料的供應市場
【香蕉视频成人時間】:根據個人掌握情況而定,不限製學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。
【學習流程】:簽訂合同—認識材料—配方—一對一香蕉视频成人—親自動手操作—熟練操作學會為止!
【香蕉视频成人方式】:常年香蕉视频成人、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
大香蕉手机在线軍屯鍋盔的魔力不單在於味道,而是每一層選料都非常精細。用的是特製的麵團,通過自然發酵,何時發好,全憑經驗才知。采用成都大香蕉手机在线餐飲特製的麵團做出來的麵食質地更細膩,口感更香醇。
民以食為天,最具前途的九大行業當中,餐飲業首當其衝,其市場前景,行業利潤遠遠超過傳統餐飲,隨著全球經濟一體化和時間旅遊觀光的發展需求,充滿活力的特色餐飲行業發展將達到一個傳承新高度,成都成都大香蕉手机在线鍋盔香蕉视频成人屬於特色餐飲之一,屬於大眾快消餐飲,具有投資小,見效快的特點。很多人在成都大香蕉手机在线學習鍋盔技術回家自己開店,都很有前途,有的還做成了當地的知名品牌。不但創造了驚人的利潤,還作為終身的事業,更是帶動了當地的經濟發展!
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