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    煎餅果子是天津的一道街頭風味小吃,又傳到到附近各省各地,是市民們喜愛的小吃之一,它是人們每天的必備早點,雖然平民之極,但是卻也別有一番精致在其中。在原有的技術上升級,用調好的麵漿烙成煎餅,打上雞蛋,鋪上炸的脆脆的“餜篦兒”,刷上一層我校特製的麵醬等佐料,裹起,切成小塊即可。

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